完善餐厨垃圾分类、收集、运输和处理系统是广州市番禺区2020年十大民生问题之一。具体目标包括加强垃圾分类政策及相关知识宣传，力争到2020年生活垃圾分类知晓率达到95%以上；加快建立生活垃圾分类处理体系，加大餐厨垃圾回收力度，回收率达到90%以上。

《南方日报》《广州日报》等省市媒体对番禺区生活垃圾分类做了深入报道，《番禺日报》在首页设立专栏，持续报道番禺区生活垃圾科学处理情况，不断提高居民对生活垃圾分类的认识，提高知晓率。同时，加强人员站桶指导工作，番禺区委组织部连续组织在职党员干部回社区参加垃圾分类服务，2万多名党员参加挂点，监督社区垃圾分类工作的实施。我们继续在中小学幼儿园开展“全国行动日”、“小手加大大手”等专项活动，张贴垃圾分类公益宣传海报1万多张，开展宣传培训活动800多项，发放传单和手册45万多份，利用各种电子显示屏每天推出宣传标语80多万次。

针对该区垃圾分类工作中存在的居民混投、垃圾混收、餐厨站运行效率低等痛点和难点。2020年区委区政府率先在全市提出“抓中促两头”的工作思路，狠抓中间收运环节。增加餐厨垃圾收运车辆和餐厨垃圾集中收运点(翼)，逐步实现餐厨垃圾收运全覆盖。加强餐厨垃圾站管理，普遍落实餐厨垃圾称重登记、设立独立去污区、垃圾箱摆放整齐、污水接入市政管网、墙上挂管理系统等管理要求。完善工作制度，形成“四级三星”评价体系，建立“三人三长”管理团队。

区城管局协助指导各镇街道完成餐厨垃圾收运全覆盖工作规划，初步实现餐厨垃圾收运全覆盖。据统计，全区共有餐厨垃圾收运线路50条，目前共有餐厨垃圾收运车辆55辆(其中番禺区环卫办7辆)。每个镇街每天准确分类餐厨垃圾约270.43吨，日收运能力约244.39吨，餐厨垃圾回收率达到90.37%。同时，建设区级餐厨垃圾收运智能平台，综合应用车载称重、GIS和大数据技术，将番禺区餐厨垃圾收运车辆和线路纳入监管体系，推进餐厨垃圾收运全过程监管。目前已有16个乡镇街道完成数据录入，整体运行良好。

作为一家致力于绿色循环经济发展的企业微米生物技术科技环保有限公司通过多年技术研发制造的餐厨垃圾处理设备，为餐厨/厨余/果蔬类有机垃圾做了一次“减法 ”，先就地无害化、减量化处理，后集中资源化、市场化利用，充分发挥 餐厨/厨余/果蔬类垃圾资源可再生 的优势条件，有效减少环境污染的同时，实现资源循环利用（产出有机肥料原料，经二次加工可直接运用于种植瓜果蔬菜或其他植物）。