餐厨垃圾的处理方式有哪些呢？我们每天都要摄入食物，就会产生大量的餐厨垃圾，如果这些垃圾处理不好，对我们的环境会有非常大的影响，那么到底餐厨垃圾的处理方式有哪些呢接下来个哦大家总结了以下几种。

第一、粉碎直排处理

  粉碎直排处理是欧美国家处理少量分散餐厨垃圾的主要方法，是在餐厨垃圾发生点对其直接进行破碎、粉碎处理，然后采用水力冲刷，将其排入城市市政下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。破碎法对于处理少量分散产生的餐厨垃圾如家庭厨余垃圾，具有价格便宜、技术简便等优点，能降低城市垃圾的含水率，减少收集量，利于提高城市垃圾的发热量。

第二、填埋处理

   我国很多地区的厨余垃圾都是与普通垃圾一起送入填埋场进行填埋处理的。填埋是大多数国家生活垃圾无害化处理的主要处理方式。由于厨余垃圾中含有大量的可降解组分，稳定时间短，有利于垃圾填埋场地的恢复使用，且操作简便，因此应用得比较普遍。随着对厨余垃圾可利用性的认识越来越广泛，无论在欧美、日本还是中国，餐厨垃圾的填埋率都正在呈现下降的趋势，甚至有很多国家已禁止餐厨垃圾进入填埋场处理了。

第三、微生物处理

　　 通过微生物的代谢生长活性分解和利用餐厨垃圾中的有机物的过程，发酵方法主要包括固体发酵和液体发酵。

　　由于固态发酵具有能耗低，循环周期短，产率高等特点，因此经常使用固态发酵。固态发酵分为单态固态发酵和混合种子固态发酵，采用多种混合固态发酵技术：即使用两种或多种细菌发酵餐厨垃圾，使用多种菌株之间的协同效应，产生大量纤维素酶类降解纤维，并充分利用诸如碳源氮源的营养物来合成单细胞细菌蛋白质，从而提高蛋白质饲料的营养价值。

　　固态发酵具有良好的适口性，高蛋白质消化吸收率，避免了传统工艺餐厨垃圾营养素不完全利用的问题。这是重复使用餐厨垃圾生物蛋白饲料资源的重要方法。

第四、饲料化处理　　

 目前的饲料市场潜力巨大。由于餐厨垃圾作为原料，价格低廉，供应量巨大，产品营养丰富、利润区间幅度较大，具有较强的市场竞争力。饲料化有两种方式：

(1)生物处理制饲料。原理是将培养出的菌种加入餐厨垃圾密封贮藏，菌种进行繁殖并杀除病原菌制成饲料。

(2)高温消毒制饲料。原理是采用高温消毒原理，杀除病毒、经粉碎后加工成饲料，可供禽畜食用。比较成熟的餐厨垃圾加工饲料方法是将制粒技术、挤压膨化和干燥技术等手段综合利用。挤压后饲料中的细菌浓度要远远低于其他样品中的细菌浓度。由于挤压时不断升高的温度，一个单螺杆干燥挤压工艺可以大大减少潜在的病原菌浓度。目前已经有些厂家研制了配套技术设备并投入运行使用。

第五、能源化处理

   餐厨垃圾的能源化处理是在近几年迅速兴起的，主要包括焚烧法、热分解法、发酵制氢等。焚烧法处理厨余垃圾效率较高，最终产生约5%的利于处置的残余物，焚烧是在特制的焚烧炉中进行的，产生的热能可转换为蒸汽或者电能，从而实现能源的回收利用，但餐厨垃圾的含水率高，热值较低，燃烧时需要添加辅助燃料，从而造成投资大的问题，同时尾气处理也是一个难题。热分解法是将垃圾在高温下进行热解，使垃圾中所含的能量转换成燃气、油和碳的形式，然后再进行利用，热解法具有广阔的应用前景，但技术尚未达到实用阶段，目前应用较少。氢作为一种高质量的清洁能源，是普遍认为的最有潜力的替代能源，很多学者对此做了研究。厨余垃圾的能源化处理必将受到越来越多的关注。

  以上关于餐厨垃圾的处理方式有哪些呢就总结到这里，目前社会中让人头疼的餐厨垃圾，当然还有很多种的方式处理，只要我们能够正确的处理，对我们的环境保护好，才能拥有一个好的生活环境。