果蔬垃圾主要指的是水果蔬菜及其食品在市场流通过程中产生的水果蔬菜废物，其与公共餐厨垃圾、居民家庭厨余垃圾一样，都是城市生活垃圾中可生物降解的有机垃圾。现在全国上下都在进行果蔬垃圾分类，果蔬垃圾一般作为湿垃圾或者餐厨垃圾进行处理，到目前来看，都不是很理想，因为果蔬垃圾中80%以上的含水分，填埋不行，废水和废气对填埋场危害很大，露天堆放，蚊虫瞬间占领；非法焚烧不可行，所以垃圾焚烧厂不希望收到果蔬垃圾，还有废水处理；餐厨垃圾主要尽心油脂分离以及餐厨垃圾制有机肥，果蔬垃圾基本都是高浓度汁水，对餐厨垃圾处理厂来说，利用价值很低，反而成本更大。

目前城市垃圾组成部分中，果蔬垃圾占比逐渐增加，果蔬废弃物的大量产生和富集已经构成了对农田、水体、果蔬配送市场和其他人居环境的严重威胁，成为一种不可忽视的污染源。据统计，中国每年产生的果蔬废弃物高达1.0亿吨，其中绝大部分没有进行资源化利用而被当作垃圾随意丢弃或者排放到环境中，给空气、水体和人居环境都带来了风险。因此怎样处理果蔬垃圾又不危害生态环境并且可持续发展?现在国家提倡建设无废城市，对于环保的要求越来越高，河道整治，雨污分离，以前有的企业还敢偷着把污水偷排，现在基本没有谁敢触犯环保法了。果蔬垃圾处理的最好的方法，就是零污染 ，零排放，无废处理。

果蔬餐厨垃圾垃圾处理机

深圳市微米生物技术有限公司是专门从事餐厨果蔬生活垃圾处理的企业，所生产的果蔬餐厨垃圾垃圾处理机对果蔬垃圾可实现减量化、无害化处理，采用的微生物菌种是微米生物自主研发的菌种，针对果蔬垃圾含水率、有机质高处理具有独特的优势；无需大量人力，节省人力成本；节能环保，处理过程所产生的热能可减少能耗的使用。