餐厨垃圾是居民在生活消费过程中形成的生活废物,餐厨垃圾的无害化处理，不仅关乎市容环境卫生的整洁，同时也关系到人们的身体健康。如今，每日产生的餐厨垃圾更是数不胜数。微米生物餐厨垃圾处理设备的投入使用，将有效地推动餐厨垃圾处理工作。接下来微米生物说说餐厨垃圾直接排放对环境的影响危害。

(1) 影响城市市容和环境卫生

从感官性状来说，餐厨垃圾表现为油腻、湿淋淋，影响人的视觉和嗅觉的舒适感和生活卫生，很高的含水率和有机组分，使得其成为微生物存在的“天然乐园”，同时高含水率使得垃圾运输与处理难度增大。另外，餐厨垃圾过度积累会产生大量餐厨废水，直接排放到周團环境中会污染土壤、地表水以及地下水资源;餐厨垃圾长期堆放会发酵变质，产生的恶臭气体会造成不同程度的大气污染，严重影响居民的生活，使城市的市容面貌遭到破坏。

(2)传播疾病

裸露存放的泔水引来并滋生了大量的蚊蝇、鼠虫等，不可避免地成了传播疾病的媒介;而餐厨垃圾由于长时间存放进而腐败变质，也会产生大量的细菌和病毒，极易通过空气、水、土壤等环境媒介传播。

(3)浪费资源