现如今的生活中，美食成为了我们生活中必要的享受，吸引人的美食不仅仅能让忙碌一天的生活变得有乐趣，更能够让味蕾得到充分的享受。那么随着美食和餐饮的增多，餐厨垃圾也随之增多了，这个时候，餐厨垃圾处理机就派上了大用场。

垃圾处理机的原理是利用微生物来降解出的细菌从而生产出各种酶，在使用的时候，设定好运行参数后，全程无需人工控制，使用电脑控制自动化。在高温加热的辅助下，24小时就可以生化成基肥，使用方便快捷，并且在整个处理过程中，不会出现二次污染。利用微生物菌种对厨余垃圾处理分解，可以有效地分离油渍和污水，从而使厨余垃圾快速得到发酵，进一步分解为水，二氧化碳和部分热能。

它是食物垃圾处理器的升级产品，与老款的相比，它的用途更加广泛。它可以用于处理剩菜、剩饭、果皮、鱼刺、菜梗、蛋壳等较难分解的厨余垃圾，能够将食物垃圾研磨成细小的颗粒顺水流排出管道，大大减少了清洁时间。

除此之外，使用餐厨垃圾处理机分解出的东西，会变成无臭、无毒、无害的含水率高达40%的咖啡色粉状有机肥，分解出的有机肥经过厌氧发酵后可直接种植花草树菜等。这样能有效的实现餐厨垃圾饲料化、肥料化利用，既方便了厨余垃圾的清理，也能够对环境起到更好的保护作用。